2014 m. lapkričio 25 d., antradienis

Jogos mityba: saikingai, natūraliai ir lengvai

Norint pasiekti maksimalaus rezultato, patartina jogą derinti su sveika mityba. Pirmiausia, ką reikia paminėti kalbant apie jogos mitybą, yra vienas svarbiausių jos principų – saikas. Antrasis – tinkamų maisto produktų pasirinkimas. Jogai teigia, kad esame tai, ką valgome, o maistas yra svarbus ne tik fizinei, bet ir psichologinei būklei. Praktikuojant jogą neapsunkęs, lengvas kūnas padeda atlikti ištvermės reikalaujančius pratimus, o teigiamos energijos gavęs protas leidžia susikaupti meditacijai.
Jogų mitybos filosofija Pagal jogos filosofiją maistas yra suskirstytas į tris kategorijas pagal jo teikiamą energiją (gunas): sattva, rajas (radžas) ir tamas. Sattva simbolizuoja tyrumą, švarumą, aiškumą. Šiai grupei priklausantys maisto produktai laikomi tinkamiausiais. Teigiama, kad sattvinis maistas pamaitiną kūną, suteikia jam energijos, tuo pat metu apramina protą ir padeda pasiekti harmoniją. Šioje maisto grupėje yra grūdai, daržovės, vaisiai, rupaus malimo miltų gaminiai, pienas, sviestas ir sūris, riešutai, medus, žolelių arbata. Rajas energija simbolizuoja aistrą, veiksmą, nerimą. Šios grupės maistas, atvirkščiai nei sattvinis, išveda kūną ir protą iš pusiausvyros: alina protą, nors ir pamaitina, stimuliuoja kūną. Šiai grupei priklauso aštrūs prieskoniai, kava, arbata, druska, šokoladas, svogūnai, česnakai, per karštas, per aštrus, sūrus, kartus maistas. Galiausiai tamas – energija, simbolizuojanti tinginystę, neišmanymą, baimę. Šiai grupei priklausantis maistas netinka nei kūnui, nei protui, jis slopina energiją, protinę veiklą, gebėjimą mąstyti, skatina godumą, pavydą, įvairių ligų atsiradimą. Siekiantiems to išvengti rekomenduojama nevartoti mėsos, alkoholio, tabako, fermentuoto, riebaluose kepto, chemikalais paveikto maisto, pernokusių vaisių.

6 komentarai: